Kearifan lokal Mandar yang juga masih bertahan di Sulawesi Barat adalah kegiatan "marriqdiq popupuang "  yaitu membuat lauk dari bahan ikan untuk acara/kenduri besar.

Kegiatan Mariqdiq Popupuang di Mandar, Sulawesi Barat (Foto : Wawan Rukman)

Di kota yang agak besar, seperti di pusat ibukota kabupaten di Sulawesi Barat, pupuq tinggal dibeli di penjual atau di pasar, di kampung-kampung tradisonal Mandar, pupuq masih dibuat dengan cara gotong royong, maka kaum pemuda atau lelaki dewasa biasanya  akan berkumpul untuk menumbuk bahan ikan dalam lesung dengan alu.

Kegiatan ini menghadirkan dominan kaum laki-laki dengan sisi maskulin mereka yang diharapkan mampu menghancurkan bentuk ikan menjadi lebih halus dan dicampur dengan bumbu dapur sehingga dapat dibentuk menjadi geometri segitiga pupuq. Para pemuda ini tentu saja diganjar oleh empunya rumah dengan jamuan kopi, penganan tradisional, dan tentu saja beberapa bungkus rokok yang biasanya disiapkan dalam wadah piring kecil. 

Kontributor :

Teks : Muhammad Tom Andari
Foto :Wawan Rukman