Kuliner Mandar yang tepat disantap dengan segelas kopi, merupakan hidangan yang biasa disajikan di daerah Mandar Sulawesi Barat saat sore hari, pelengkap suasana santai. Terbuat dari bahan tepung, gula pasir dan campuran buah kelapa.

Cara membuat kuliner berre berres adalah tepung, gula pasir dan kelapa yang agak muda dicampur menjadi satu dan ditambahkan air secukupnya, dan di goreng sampai kekuningan dalam minyak panas.

Kiriman : Yusuf Mahardika